中午，爸爸不在家，就我和媽媽兩人，于是我決定包餃子吃

 

　　我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了

 

　　我從冰箱里拿出餃子皮，仔細(xì)地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0。5毫米，圓圓的，心想:我要改變你的形狀，看我的。我夾了點(diǎn)肉餡放在中間，對(duì)邊對(duì)折兩次，就成了“扇形”，再把上端卷起來又變成了“怪物”，媽媽說這樣皮太厚了不好吃，我說這是特色。媽媽笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子有的像船、有的像燒麥....包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招-一用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。

 

　　媽媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”媽媽說:可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是，這時(shí)我來了一個(gè)正冒熱氣的船’往嘴邊送，“燙!”媽媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了我終于學(xué)會(huì)了包餃子，餃子真香啊!

點(diǎn)擊查看更多：寒假日記

好書推薦：小學(xué)數(shù)學(xué)計(jì)算練習(xí)技巧（附練習(xí)冊(cè)）

奧數(shù)網(wǎng)提醒：

小學(xué)試題、單元測試題、小學(xué)知識(shí)點(diǎn)

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號(hào)