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科學(xué)小知識(shí):世上差點(diǎn)沒有代糖 (Splenda)

來源:網(wǎng)絡(luò)來源 文章作者:奧數(shù)網(wǎng)編輯 2023-09-23 09:35:42

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  三氯蔗糖 (Sucralose) 是代糖的主要的化學(xué)成分,因一位科學(xué)家請(qǐng)同事“測(cè)試這個(gè)化學(xué)物質(zhì)” (test this chemical) 而被發(fā)現(xiàn)。他的同事將測(cè)試 (test) 聽成嘗試 (taste) ,之后就發(fā)現(xiàn)了。他也是蠻幸運(yùn)的,還好這只是三氯蔗糖而不是其他有毒物質(zhì)。

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