為落實(shí)教育部、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)等部門(mén)公布的《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》，從4月1日起，該校制定了校長(zhǎng)陪餐制度，每餐均由學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪學(xué)生用餐，做好陪餐記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過(guò)程中存在的問(wèn)題。校長(zhǎng)陪餐制的實(shí)施，進(jìn)一步健全學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系，切實(shí)保障學(xué)生用餐的安全及營(yíng)養(yǎng)均衡。

　　陪餐制不僅讓學(xué)校食品安全得到更多保障，還可以了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)，并給予相應(yīng)的鼓勵(lì)和指導(dǎo)，營(yíng)造師生平等的教育氛圍。此外，陪餐負(fù)責(zé)人還必須提前進(jìn)入食堂察看環(huán)境設(shè)施，及操作人員衛(wèi)生和飯菜質(zhì)量，并在飯后記錄下對(duì)每餐的評(píng)價(jià)和整改意見(jiàn)。