桃子+西瓜=劇毒?
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)資源 文章作者:奧數(shù)網(wǎng)整理 2018-06-08 10:32:06
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夏季來(lái)臨,又到了吃瓜消暑的好季節(jié)。西瓜、桃子是不少市民喜愛(ài)的水果,然而近日網(wǎng)上有微信群流傳“西瓜和桃子不可一起吃,會(huì)產(chǎn)生劇毒,會(huì)馬上喪命”的信息。這個(gè)消息是不是真的呢?接下來(lái)就隨小編一起來(lái)了解一下。
桃子+西瓜=劇毒?真相是這樣的
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),桃子和西瓜的成分中都不含產(chǎn)生毒素的物質(zhì),因此二者同吃,不存在相克的說(shuō)法,更不會(huì)發(fā)生中毒的反應(yīng)。在食用時(shí)要注意衛(wèi)生和控制攝入量,西瓜和桃子“在一起”沒(méi)問(wèn)題。
根據(jù)桃子和西瓜的營(yíng)養(yǎng)成分可以看出,二者同食并不會(huì)產(chǎn)生所謂的食物相克。夏季天氣炎熱,多食不同種類(lèi)的新鮮水果可以有效地補(bǔ)充人體流失的水分,還可以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ)。
“中毒”?或因保存不當(dāng)
然而,為什么還會(huì)有人在吃了西瓜和桃子后產(chǎn)生拉肚子的情況呢?很有可能是食物在食用前保存不當(dāng)造成的,“夏季天氣炎熱,高溫環(huán)境下細(xì)菌容易滋生,吃了不干凈的食物,就有可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉的發(fā)生。”
夏季氣溫高,所有的水果一定要新鮮食用,比如西瓜,切開(kāi)后盡量一次吃完,不要暴露在空氣中太久,以免食用變質(zhì)食物導(dǎo)致腸胃不適。此外,夏天人們吃水果愛(ài)貪涼也是容易導(dǎo)致腹瀉的原因,“西瓜性寒,冰鎮(zhèn)西瓜口感雖好,但更容易刺激胃腸道。對(duì)于胃腸道功能不好的人來(lái)說(shuō),不易吃冷藏的水果。”
雖然桃子和西瓜一起食用無(wú)毒,但還是要注意不能吃太多。由于桃子有70%-80%的水分,西瓜的含水量也達(dá)到了90%以上,如果過(guò)量食用,果膠和水分會(huì)刺激胃腸道蠕動(dòng),容易造成腹瀉。
同時(shí),提醒大家夏天天氣炎熱,但不宜大量吃喝冰鎮(zhèn)食物,也不宜吃直接從冰箱取出的食物。為追求口感的清爽,不少人常將西瓜與桃子冷藏后再食用,其實(shí)冷藏后的食物對(duì)脾胃的刺激很大,易引起腹脹、腹瀉。
另外,隨著天氣越來(lái)越熱,在夏季一日三餐的搭配中,除了需保證每天谷物、薯類(lèi)、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、堅(jiān)果等的攝入,還需多喝水以補(bǔ)充水分,適當(dāng)多吃一些黃瓜、長(zhǎng)豆角、綠豆等涼性食物。
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