家長分享：給孩子做一碗香噴噴的美味蝦粥吧！
來源：奧數(shù)網(wǎng) 2016-06-02 15:44:05
家長幫論壇中的家長們實在是太有才華了。面臨即將迎來的酷暑，家長們快來學習美味食譜幫孩子提高食欲吧！
1、冷飯和兩倍的水，煮成粥。
2、蝦洗凈，蝦身開背去黑線，加料酒、鹽、蔥、姜腌制20-30分鐘，蝦頭備用。
3、用廚房紙吸干蝦頭水分，入油鍋小火炸至金黃色，撈出瀝油。
4、粥煮好，放置姜和腌制好的蝦，兩大勺蝦油，適量的鹽和胡椒粉，拌勻后煮至蝦熟即可。
5、出鍋前兩分鐘放入芹菜末。
6、撒香菜，完成。
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