導(dǎo)讀：近日，北京西城阜外一小六年級(jí)學(xué)生張皓，對(duì)市場(chǎng)上的鮮蘑菇調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上的鮮蘑菇超九成都被熒光增白劑污染。專家稱，增白劑被人體過(guò)量吸收，會(huì)成為潛在的致癌因素。

上圖：市面上賣的被漂白過(guò)的蘑菇

　　小學(xué)生查出鮮蘑9成漂白，工商局稱不具科學(xué)性

　　張皓是西城區(qū)青少年科技館“科學(xué)探究班”的學(xué)員，“鮮蘑菇是否被熒光增白劑污染”的實(shí)驗(yàn)，是在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的微生物實(shí)驗(yàn)室做的，并由校外專家……[詳細(xì)]

　　追訪：“木耳也被增白劑浸泡”

　　高瑞芳博士稱，不光是蘑菇，他們還對(duì)木耳進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)木耳也使用增白劑浸泡過(guò)。根據(jù)資料顯示，熒光增白劑是一類精細(xì)化工產(chǎn)品，嚴(yán)禁在食品加工中使用……[詳細(xì)]

　　“蘑菇漂白”為何被小學(xué)生查出

　　一個(gè)小學(xué)生經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單指導(dǎo)就能夠查出來(lái)的蘑菇漂白問(wèn)題，為什么那些肩負(fù)監(jiān)管重責(zé)的大人們就發(fā)現(xiàn)不了呢……[詳細(xì)]