感恩節(jié)傳統(tǒng)食物做法(2)
來源:奧數(shù)網(wǎng) 文章作者:奧數(shù)網(wǎng)整理 2010-11-12 14:17:28
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南瓜濃湯
南瓜濃湯做法
材料:南瓜150克、高湯1杯、淀粉2湯匙、牛肉泥1湯匙、綠色花椰菜1朵、嫩玉米2只~3只。
做法:1.將南瓜洗凈,去掉皮和籽,切成小塊;2.花椰菜和嫩玉米煮熟,切碎備用;3.將高湯和南瓜倒入果汁機內(nèi),打拌均勻;4.將打好的南瓜汁倒入鍋內(nèi),以小火煮8分鐘~10分鐘,然后加入牛肉泥攪拌均勻;5.加入淀粉拌勻,熄火,撒上花椰菜和嫩玉米,好喝又營養(yǎng)的蔬菜南瓜濃湯就做好了。
感恩節(jié)的另外傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍(玉米)、果醬等。
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