石榴為落葉灌木，屬石榴科。

　　石榴葉為對(duì)生或簇生，呈現(xiàn)長(zhǎng)橢圓形或長(zhǎng)倒卵形�；ㄓ形逯涟似�的花瓣和許多雄蕊�；ㄊ�榴開花重瓣，花蕊不育，不結(jié)果。而果石榴開花則多為單瓣，雌雄同株，容易結(jié)果。花瓣下面是橙色的堅(jiān)硬的萼片。石榴花的顏色比火還紅，因而古人稱之為“榴火”，曹伯啟就曾寫下“滿院竹風(fēng)吹酒面，兩株榴火發(fā)詩(shī)愁”的佳句。

　　石榴喜向陽(yáng)，要求肥沃濕潤(rùn)的土壤，但又不耐水澇。因此，應(yīng)該保持肥沃濕潤(rùn)而又不積水的條件，并注意生長(zhǎng)期中有足夠的陽(yáng)光照射。

　　盆栽石榴結(jié)合澆水，在孕花之時(shí)每十天或一周澆一次稀液肥。基部根蘗小枝應(yīng)及時(shí)剪除，使養(yǎng)分集中于花果成長(zhǎng)。觀花品種，花謝后應(yīng)及時(shí)剪去花梗，并隔三年左右進(jìn)行一次更新。果石榴也要及時(shí)疏果，少留果，才能長(zhǎng)大些，甜些。

　　石榴在黃河流域栽培，可在庭院安全過(guò)冬。太原、石家莊、德州一線往北多作盆栽，但若選在庭院避風(fēng)向陽(yáng)的好環(huán)境，栽植后二年埋土或用其他方法防寒，以后就能安全過(guò)冬了。北京不少庭院就有栽培。夏初，艷紅的花瓣撫弄嬌黃的花蕊；秋季，碩果累累綴滿枝頭，十分引人。

　　五月的傍晚，漫步于石榴樹間，映入眼簾的是一簇簇火紅的石榴花與天邊的晚霞連成一片，形成了“飛焰欲橫天”，“紅云幾萬(wàn)重”的絢麗景色。當(dāng)月上樹梢之時(shí)，用“紅艷滿林染月夜，晚風(fēng)輕送暗香來(lái)”的詩(shī)句來(lái)形容此時(shí)的景色是再合適不過(guò)的了。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，五月石榴一定會(huì)紅遍祖國(guó)的大江南北。