挑食孩子的家長應(yīng)反思
來源:當(dāng)代家庭教育報 2009-11-26 09:27:10
很多幼兒都有挑食的不良習(xí)慣,不喜歡吃粗糧,不喜歡吃綠葉蔬菜,如芹菜、韭菜、油菜、香菜、小白菜等;不喜歡吃青椒、茄子、胡蘿卜;不喜歡吃蝦皮、紫菜、菌類等食品。
針對這些現(xiàn)象我們進行了家庭調(diào)查,結(jié)果令人吃驚,有90%的幼兒挑食是由家庭飲食習(xí)慣決定的。
以下的例子就是很好的說明,在星期三的午餐時,中班小朋友通通只吃紅燒肉,而旁邊的香菇炒油菜卻一口沒動。盡管老師講了很多吃蔬菜的重要性,但他就是一口不吃。老師把香菇放到他嘴里,讓他嘗嘗,他馬上把香菇吐了出來。事后,我們找家長反映了這一情況,家長滿不在乎的說:“是!我們家都不吃!也從來不買!”從這一例子不難看出,很多幼兒挑食并非是孩子自己的過錯!家長應(yīng)該負很大的責(zé)任。
所以為了孩子的身體健康,我們想提出幾點:首先家長自己要不挑食,以身作則。另外,家長還要學(xué)習(xí)掌握一些育兒常識,了解一些幼兒合理的膳食結(jié)構(gòu),使飲食多樣化,這樣才能保持營養(yǎng)均衡,滿足幼兒生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)。第三,家長還要配合幼兒園共同糾正幼兒挑食的不良習(xí)慣,保證幼兒能夠全面的攝取營養(yǎng)素,促進幼兒身心健康的成長。
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