我家養(yǎng)了一頭大黃牛。它長(zhǎng)著一對(duì)長(zhǎng)而彎曲的角，滾瓜溜圓的軀體，粗壯結(jié)實(shí)的四條腿，碗口大的蹄子，配著一身黃緞般的皮毛，顯得格外穩(wěn)重而健美。

　　一天放學(xué)回家，大黃牛臥在樹(shù)下休息。我發(fā)現(xiàn)它的嘴在不停地嚼著，一張一合，好像在吃什么東西。當(dāng)時(shí)，我以為牛嘴里的還沒(méi)吃完，并不曾留意�？墒�，當(dāng)我吃完飯要上學(xué)時(shí)，它還在那里不斷地嚼著。它是在嚼什么呢？吃草嗎？樹(shù)底下并沒(méi)有草！出于好奇，我掰開(kāi)牛嘴一看，牛嚼的確實(shí)是草。哪里來(lái)的草呢？我決心要弄個(gè)水落石出。

　　于是，我蹲在大黃牛旁仔細(xì)觀察起來(lái)。只見(jiàn)牛把嘴里的草嚼碎后，便咽了下去。稍歇一會(huì)兒，又有一塊什么東西從脖子底下慢慢上升，升到嘴里時(shí)，牛又開(kāi)始咀嚼了，這是不是草呢？我又掰開(kāi)牛嘴，看到的還是草。通過(guò)多次觀察，我發(fā)現(xiàn)只要休息下來(lái)，總是在無(wú)休止地咀嚼……

　　為了真正弄清這種現(xiàn)象，我找了許多書(shū)看，終于在自然常識(shí)課中找到了答案。原來(lái)牛的這種吃食方式叫做“反芻”。另外，還有羊和駱駝也和牛一樣，吃食時(shí)先把草在嘴里粗嚼一下咽到胃里，等到休息時(shí)又把胃里泡軟的草升到嘴里重新嚼磨，磨細(xì)后才吞到胃里消化、吸收……

　　【簡(jiǎn)評(píng)】

　　生活處處有學(xué)問(wèn)，這是一句話，另一句話是，學(xué)問(wèn)只給有心人，合起來(lái)，就是“有心處處有學(xué)問(wèn)”。這位小作者，對(duì)于牛的方方面面，只作一般的觀察，對(duì)牛的吃食方式，則作了極細(xì)致的觀察，帶著研究的目光去看，就有了較深入的了解。

　　觀察也要有重點(diǎn)，要揀有特點(diǎn)的地方看。