晚上，我口渴了。

　　我去燒開水。我先把鍋洗干凈，倒了一碗水在鍋里。然后，我又打燃火，再把鍋蓋子蓋好。

　　過了幾分鐘，我聽見鍋里的水在響了，我揭開鍋蓋一看，水的周圍在冒泡泡。這泡泡亮晶晶的，像一顆顆珍珠。又過了一會兒，水的中間也在冒泡泡了。最后，開起了一朵大水花。水的上空中許多水蒸汽。我用手接近水蒸氣，非常燙。我放開手，手里有許多的水汽。

　　又過了幾分鐘，媽媽回來了。她告訴我，水已經(jīng)開了。我把水倒在碗里。我發(fā)現(xiàn)水少了。我問媽媽這是怎么一回事。媽媽告訴我，因為水變成蒸汽跑了一部分。我大聲說：“我明白了！”