萬圣節(jié)習(xí)俗——制作南瓜燈
來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-10-20 14:15:21
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還有南瓜雕空當(dāng)燈籠的故事。這又是源于古代愛爾蘭。故事是說一個名叫 JACK 的人,是個醉漢且愛惡作劇。一天 JACK 把惡魔騙上了樹,隨即在樹樁上刻了個十字,恐嚇惡魔令他不敢下來,然后 JACK 就與惡魔約法三章,讓惡魔答應(yīng)施法讓JACK 永遠不會犯罪為條件讓他下樹。 JACK 死后,其靈魂卻既不能上天又不能下地獄,于是他的亡靈只好靠一根小蠟燭照著指引他在天地之間倘佯。
在古老的愛爾蘭傳說里,這根小蠟燭是在一根挖空的蘿卜里放著,稱作“JACK LANTERNS”,而古老的蘿卜燈演變到今天,則是南瓜做的 Jack-O-Lantern 了。據(jù)說愛爾蘭人到了美國不久,即發(fā)現(xiàn)南瓜不論從來源和雕刻來說都比蘿卜勝一籌,于是南瓜就成了萬圣節(jié)的寵物。
萬圣節(jié)的食物
由于萬圣夜臨近蘋果的豐收期,太妃糖蘋果(toffee apples)成為應(yīng)節(jié)食品。制法是把蘋果插上竹簽,然后手持竹簽把蘋果放在糖漿中轉(zhuǎn)動,有時會再粘上果仁。從前,各家各戶會準(zhǔn)備太妃糖蘋果送給小孩,但當(dāng)傳聞有人把大頭針和刀片放入蘋果中,送太妃糖蘋果的習(xí)慣逐漸消失。雖然大部分個案只是惡作劇,而真實個案中小孩也只是受輕傷,但是不少家長仍然以為在蘋果中放刀片是十分普遍的。
其他特色食品還有:
粟米糖
熱蘋果酒
烘南瓜子
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