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關(guān)于中秋節(jié)的習(xí)俗之國(guó)外食俗篇

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-09-23 11:43:29

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  中秋節(jié)的吃月餅,是眾所周知的事情,那除了吃月餅,還有什么其他的習(xí)俗呢?外國(guó)人過(guò)中秋節(jié)都吃些什么呢?

  ●日本:不吃月餅

  日本的中秋節(jié)又叫芋明月,也叫栗明月。這一天日本人將芒草、胡枝子、黃花龍芽等秋草插在瓶子里,供上水果和糯米團(tuán)子。日本人稱(chēng)這時(shí)的明月為豆明月。因?yàn)闀r(shí)值大豆的收獲季節(jié),意喻大豆豐收祭祀。只有這一天,日本人允許外人到自己的地里偷芋薯,并認(rèn)為這是一件好事。許多孩子用帶釘子的竹竿明目張膽地偷取鄰家的供品。日本人在這一天同樣有賞月的習(xí)俗,在日語(yǔ)里稱(chēng)為“月見(jiàn)”。

  日本的賞月習(xí)俗來(lái)源于中國(guó),在1000多年前傳到日本后,當(dāng)?shù)亻_(kāi)始出現(xiàn)邊賞月邊舉行宴會(huì)的風(fēng)俗習(xí)慣,被稱(chēng)為“觀(guān)月宴”。與中國(guó)人在中秋節(jié)的時(shí)候吃月餅不同,日本人在賞月的時(shí)候吃江米團(tuán)子,稱(chēng)為“月見(jiàn)團(tuán)子”。由于這個(gè)時(shí)期正值各種作物的收獲季節(jié),為了對(duì)自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶;顒(dòng)。雖然日本在明治維新后廢除了農(nóng)歷,改用陽(yáng)歷,但是現(xiàn)在日本各地仍保留著中秋賞月的習(xí)俗,一些寺院和神社在中秋節(jié)還要舉辦專(zhuān)門(mén)的賞月會(huì)。

  ●越南:兒童唱主角

  與中國(guó)的中秋節(jié)有所不同,越南的中秋節(jié)是兒童唱主角。市場(chǎng)上口味各異的各式月餅、千姿百態(tài)的花燈、五顏六色的兒童玩具等節(jié)日食品、玩具應(yīng)有盡有,孩子們的臉上溢滿(mǎn)了對(duì)節(jié)日渴望。中秋節(jié)期間,越南各地都要舉行花燈節(jié),并對(duì)花燈的設(shè)計(jì)進(jìn)行評(píng)比,優(yōu)勝者將獲得獎(jiǎng)勵(lì)。另外,越南的一些地方還在節(jié)日期間組織舞獅,常在農(nóng)歷八月十四、十五兩晚進(jìn)行。當(dāng)?shù)厝诉^(guò)節(jié)時(shí)或全家圍坐陽(yáng)臺(tái)上、院子里,或舉家外出到野外,擺上月餅、水果及其他各式點(diǎn)心,邊賞月、邊品嘗美味的月餅。孩子們則提著各種燈籠,成群結(jié)隊(duì)地盡情嬉鬧。

  隨著近年來(lái)越南人民的生活水平逐步提高,千年中秋習(xí)俗也悄然發(fā)生了變化。許多年輕人在節(jié)日里或在家聚會(huì)、唱歌跳舞,或結(jié)伴外出游玩賞月,增進(jìn)同伴之間的了解與情誼。因此,越南的中秋節(jié)除了傳統(tǒng)的合家團(tuán)圓之意外,正在增添新的內(nèi)涵,逐漸受到年輕人的青睞。

  ●新加坡:旅游成主角

  新加坡是一個(gè)華人占人口絕大多數(shù)的國(guó)家,對(duì)于一年一度的中秋佳節(jié)向來(lái)十分重視。對(duì)新加坡的華人來(lái)說(shuō),中秋佳節(jié)是聯(lián)絡(luò)感情,表示謝意的天賜良機(jī)。親朋好友、商業(yè)伙伴之間相互饋贈(zèng)月餅,借此表示問(wèn)候與祝愿。

  新加坡是一個(gè)旅游城市,中秋佳節(jié)無(wú)疑是一個(gè)吸引游客的絕好機(jī)會(huì)。每年中秋臨近時(shí),當(dāng)?shù)刂臑豕?jié)路、新加坡河畔、牛車(chē)水及裕華園等地裝飾一新。入夜時(shí)分,華燈初上,整個(gè)大街小巷一片紅彤彤的景象,令人心動(dòng)。

  ●馬來(lái)西亞、菲律賓:花車(chē)游行盛況空前

  吃月餅、賞月、提燈籠游行是馬來(lái)西亞華人世代相傳的中秋習(xí)俗。中秋臨近,馬來(lái)西亞各地的老字號(hào)商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內(nèi)各大商場(chǎng)都設(shè)有月餅專(zhuān)柜,報(bào)紙、電視臺(tái)的月餅廣告鋪天蓋地,為喜迎中秋營(yíng)造了節(jié)日氣氛。吉隆坡一些地方的華人社團(tuán)近日舉行了提燈籠游行慶中秋活動(dòng),除舞龍舞獅外,一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車(chē)漫游其間,服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞,熱鬧非凡。

  中秋節(jié)是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統(tǒng)佳節(jié)。菲律賓首都馬尼拉的唐人街熱鬧非凡,當(dāng)?shù)厝A僑華人舉行活動(dòng),歡度中秋節(jié)。華僑華人聚居區(qū)的主要商業(yè)街道張燈結(jié)彩,主要路口和進(jìn)入唐人街的小橋上都掛上了彩幅,許多商店出售自制的或從中國(guó)進(jìn)口的各式月餅。中秋慶;顒(dòng)包括舞龍游行、民族服裝游行、燈籠游行和花車(chē)游行等,活動(dòng)吸引了大批觀(guān)眾,使歷史悠久的唐人街充滿(mǎn)了歡快的節(jié)日氣氛。

  ●韓國(guó):購(gòu)物正當(dāng)時(shí)

  韓國(guó)的中秋節(jié)叫“秋夕”是一個(gè)大節(jié)日,會(huì)一連放三天假。過(guò)去交通未發(fā)達(dá)之時(shí),民眾都會(huì)利用這段日子回鄉(xiāng)探親。時(shí)至今日,每逢秋夕之前一個(gè)月,韓國(guó)各大公司都會(huì)大減價(jià),以吸引民眾購(gòu)物互相贈(zèng)送。
 

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