男女從定情、訂婚到私守白首，總會(huì)用一種信物來(lái)傳遞之間的綿綿情意，確定兩人世界的現(xiàn)在與未來(lái)，象征有情天地的美好與永恒。而信物通常就是用戒指充當(dāng)，可別小看這個(gè)圈在手指的小環(huán)，它所呈現(xiàn)、涵蓋的意義卻深遠(yuǎn)恒長(zhǎng)，自古以來(lái)，不知吐露了多少柔情百轉(zhuǎn)，書寫了多少蕩氣回腸！

　　那么，為什么要選擇戒指作為情人之間的信物呢？婦女戴訂婚、結(jié)婚戒指的原由是什么呢？

　　今天戴戒指成為女子的時(shí)尚或者榮耀，可最初的“戒指”并不是這么的光彩。傳說(shuō)，羅馬古時(shí)候沒(méi)有自由戀愛(ài)，有錢有勢(shì)的人常常強(qiáng)迫婦女成親，甚至出現(xiàn)搶婚現(xiàn)象。男子將搶來(lái)的女子戴上枷鎖，經(jīng)千百年的演變，枷鎖變成了訂婚或結(jié)婚戒指；男子給女子戴上戒指后，表示她已歸他所有。

　　在公元2 世紀(jì)前，按照古羅馬的傳統(tǒng)，用一個(gè)簡(jiǎn)單鐵環(huán)做訂婚戒，象征生命與永恒，這被認(rèn)為是人類使用戒指做互托終身承諾的開始。逐漸人們開始以黃金、珠寶作為婚戒的材質(zhì)。金子做成的戒指，非常結(jié)實(shí)，表明婚姻牢不可破；而其渾圓無(wú)縫，又象征婚姻圓滿，婚后幸福無(wú)邊。而鉆石則以其至堅(jiān)至硬，璀璨生輝的特質(zhì)，成為今日世界上最受歡迎的愛(ài)情信物。為什么鉆石被視為愛(ài)情的最高象征？

　　熱能和壓力蘊(yùn)育出顆顆結(jié)晶的鉆石。鉆石是人類目前所知硬度最高的物質(zhì)。在古代，人們并沒(méi)有切割鉆石的工具和技術(shù)。鉆石因此自然成為永恒不渝的愛(ài)情的象征。而孕育鉆石的熱能就代表著熾熱的愛(ài)。

　　在15世紀(jì)以前，只有皇帝能佩戴鉆石作護(hù)身符，用以驅(qū)邪避惡并帶來(lái)幸運(yùn)，因?yàn)楣�認(rèn)為鉆石是力量、勇氣和無(wú)敵的象征。1477年，當(dāng)奧地利馬克西米連大公與法國(guó)勃艮地的瑪利公主訂親前，接到一封信，信中稱：“訂親之日，公主必須戴上鑲有鉆石的黃金指環(huán)”，這是第一對(duì)以鉆石戒指便成為定情與婚約的信物。至15 世紀(jì)末，由于鉆石堅(jiān)貞不渝的象征意義，互贈(zèng)鉆石戒指成為西方國(guó)家結(jié)婚儀式的一部分。

　　如今，意大利人早已經(jīng)自由戀愛(ài)，婚姻自主了。男女青年從認(rèn)識(shí)到結(jié)婚所需要的時(shí)間長(zhǎng)短不一。多數(shù)是相融之后經(jīng)過(guò)訂婚階段，過(guò)一二年才結(jié)婚；也有的結(jié)識(shí)后很快決定結(jié)婚，而不經(jīng)歷訂婚過(guò)程。訂婚的禮儀也較簡(jiǎn)單，男女相愛(ài)后，征得雙方父母同意便宣布訂婚：男方要向女方贈(zèng)送訂婚戒指，并親自戴在女方左手的無(wú)名指上。

　　為什么訂了婚的女士們要將戒指戴在左手無(wú)名指上呢？有人說(shuō)，這個(gè)傳統(tǒng)可追溯到早期的埃及人。他們相信愛(ài)情之脈從心臟直接通到左手無(wú)名指的指尖，透過(guò)一只簡(jiǎn)單的單粒鉆戒，為無(wú)數(shù)男女傳達(dá)出了心中的情愫，散發(fā)出永恒的愛(ài)火。從結(jié)婚到婚后周年紀(jì)念日，相愛(ài)的男女都用鉆石來(lái)表達(dá)情意。時(shí)至今日，人們以鉆戒作為愛(ài)的獻(xiàn)禮已蔚然成風(fēng)。

　　其實(shí)，一只婚戒代表的是真情摯愛(ài)，也昭示世人，無(wú)論遭遇何種阻礙，兩個(gè)人都愿意終生相守，共度一生。不論黃金、白金或者鉆石，關(guān)鍵還是在于送它的那個(gè)人，所以只要有愛(ài)，就算是鐵絲編成又有何妨？

　　除了戒指，現(xiàn)代西方人婚禮上必不可少的還有結(jié)婚蛋糕。這個(gè)傳統(tǒng)又是怎樣來(lái)的呢？

　　婚禮蛋糕，據(jù)傳最早出現(xiàn)在古羅馬時(shí)代。蛋糕一詞則出自英語(yǔ)，其原意是扁圓的面包。同時(shí)也意味著“快樂(lè)幸福”之意。

　　古代時(shí)富家子弟舉辦婚禮時(shí)，都要做一只特制的蛋糕，不僅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也請(qǐng)來(lái)賀喜的客人們吃蛋糕�？腿藗兤谕�自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此，那時(shí)蛋糕是放在新娘頭上被切開的。制造面包的材料小麥象征生育的能力。而面包屑則代表著幸運(yùn)，賓客無(wú)不爭(zhēng)著撿拾。

　　依照中古時(shí)代的傳統(tǒng)習(xí)俗，被邀請(qǐng)參加婚禮的客人還有這樣一個(gè)習(xí)慣：把各自帶來(lái)的放入香料的面包高高地堆在桌子上，讓新郎新娘在“面包山”的兩側(cè)，隔山交吻。這時(shí)的面包山也象征著幸福。

　　最初蛋糕的做法與面包沒(méi)有什么兩樣，把牛奶與面粉揉在一起做成扁圓形就是蛋糕了。后來(lái)，想像力豐富的烘焙師傅在蛋糕上飾以糖霜，也就成了今天可口的結(jié)婚蛋糕�，F(xiàn)在婚禮蛋糕則做得越來(lái)越考究和豪華了。

　　許多抱有愛(ài)情幻想的女孩子夢(mèng)想著心中的白馬王子送給自己一枚精美的鉆戒，而自己則穿著白色的婚紗禮服迎接心上人。這種新娘穿白色禮服的傳統(tǒng)也是來(lái)源古羅馬。在羅馬時(shí)代，白色象征著歡慶和好運(yùn)，新娘多選用白色禮服作為結(jié)婚禮服。根據(jù)民俗的說(shuō)法，農(nóng)夫認(rèn)為在婚禮當(dāng)天，新娘的眼淚會(huì)帶來(lái)好運(yùn)，使天降甘霖，滋潤(rùn)作物。后來(lái)，新娘在婚禮當(dāng)天流淚，預(yù)示著她會(huì)有幸福的婚姻。所以除了白色禮服以外，新娘一般也配有一方白色手帕，用來(lái)擦眼淚的。在1850 年到1900年間，白色也是富裕的象征。到了本世紀(jì)初，白色代表純潔的意義就遠(yuǎn)超過(guò)其他。