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竹葉青酒的傳說(2)

來源:中國人文在線 2009-06-24 14:18:46

智能內(nèi)容

老板明知大家在打趣他,也只得紅著臉說:“慚愧,慚愧,水酒村醪,還望諸位賞光指教。”酒會會長又哈哈一笑:“哎,哪里,哪里,我先領(lǐng)教了。”邊說邊把酒碗湊到嘴邊,輕輕喝了一口。

  “晤?”酒會會長吧嗒吧塔嘴,看了看酒老板,又瞅了瞅碗里的酒,半晌才對眾家酒坊老板說;“來來來,大家都嘗嘗!”這碗酒在眾老板手中傳來傳去,只見這個(gè)嘗了一口伸伸舌頭,那個(gè)嘗了一口瞪瞪眼睛,誰也沒敢吱聲。伙計(jì)倆看了,怕露餡,嚇得直往后面退。老板看著這個(gè)場面,不知出了什么事,心里發(fā)毛,身子哆嗦起來,趕緊朝壇里一瞧,這才發(fā)覺酒色綠晶晶,青澄澄,還有一股說不出的濃味兒直沖鼻子眼哩!他戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地舀了半碗,自己嘗了一口。不由得呆住了:呵!這是我家的酒嗎?

  老板還沒弄清是怎么回事,只見酒會會長站起身,朝會場里巡視了一眼,問道:“諸位,這碗酒如何呀?”

  “好酒,好酒!”會場象開鍋水一樣沸騰起來。

  酒會會長笑吟吟地離席來到老板面前,說:“恭禧,恭禧啦!老兄一鳴驚人,釀出這般瓊漿玉液,該當(dāng)眾傳傳匠藝羅!”

  老板如在夢中,只得說:“不敢,不敢,初試小技,偶得新釀,且容來歲會上見教吧!”

  “好!祝老兄明年更上一層樓!”酒會會長一高興,轉(zhuǎn)身吩咐道:“來呀,開宴暢飲,同賀今歲佳品!”說著,把老板讓到上座。一時(shí)間,席上山珍海味,大家舉杯碰盞,把這壇酒喝了個(gè)底朝天。不用細(xì)說,這年酒會上,這伙計(jì)倆送去的酒,名列第一!

  在回酒坊的路上,伙計(jì)倆一高興,便把酒壇里加泉水的事,一五一十地全對老板說了。老板聽完,拿出二十吊銅錢,對他們說:“這件事你們再也別對人亂說啦。來,天熱送酒,一路辛苦,這幾吊錢你們拿去買茶喝吧!”伙計(jì)倆因禍得福,自然喜出望外。

  第二天,老板又叫他們引路,親自去看過他們歇腳的那片竹林子,又親口嘗了嘗那灣泉水,知道釀出這樣的好酒,與這又清又甜的泉水是分不開的。于是,他就買下了那塊地皮,將酒坊遷去,在那小水灣上打了一眼井,又從釀造技藝上努力改進(jìn),終于釀出了別有色味、名馳中外的好酒,取名叫“竹葉青”酒。

 

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