１．香腸栓熬的湯

　　"昨天有一個(gè)出色的宴會(huì)！"一個(gè)年老的女耗子對(duì)一個(gè)沒有參加這盛會(huì)的耗子說。"我在離老耗子王的第二十一個(gè)座位上坐著，所以我的座位也不算太壞！你要不要聽聽菜單子？出菜的次序安排得非常好——發(fā)霉的面包、臘肉皮、蠟燭頭、香腸——接著同樣的菜又從頭到尾再上一次。這簡直等于兩次連續(xù)的宴會(huì)。大家的心情很歡樂，閑聊了一些愉快的話，像跟自己家里的人在一起一樣。什么都吃光了，只剩下香腸尾巴上的香腸栓。我們于是就談起香腸栓來，接著就談起'香腸栓熬的湯'這個(gè)問題。的確，每個(gè)人都聽到過這件事，但是誰也沒有嘗過這種湯，更談不上知道怎樣去熬它。大家提議：誰發(fā)明這種湯，就為他干一杯，因?yàn)檫@樣的人配做一個(gè)濟(jì)貧院的院長！這句話不是很有風(fēng)趣的么？老耗子王站起來說，誰會(huì)把這種湯做得最好吃，他就把她立為皇后。研究時(shí)間為一年。"

　　①香腸的末梢總是打著結(jié)；這個(gè)結(jié)總是連在一個(gè)木栓上，以便于掛起來，這叫香腸栓。"香腸栓熬的湯"是丹麥的一個(gè)成語，意思是："閑扯大半天，都是廢話！"

　　"這倒很不壞！"另一個(gè)耗子說，"不過這種湯的做法是怎樣呢？"

　　"是的，怎樣做法呢？"這正是所有的女耗子——年輕的和年老的——所要問的一個(gè)問題。她們都想當(dāng)皇后，但是她們卻怕麻煩，不愿意跑到廣大的世界里去學(xué)習(xí)做這種湯；而她們卻非這樣辦不可！不過每個(gè)耗子都沒有離開家和那些自己所熟悉的角落的本事。在外面誰也不能找到乳餅殼或者臭臘肉皮吃。不，誰也會(huì)挨餓，可能還會(huì)被貓子活活地吃掉呢。