leek韭菜

　　caraway/coriander香菜

　　spinach菠菜

　　cabbage卷心菜

　　chinese cabbage白菜

　　celery芹菜

　　cress水芹

　　cauliflower菜花

　　broccoli西蘭花

　　lettuce生菜/萵苣

　　butterhead球生菜

　　mustard leaf芥菜/芥末

　　romaine生菜

　　shepherd's purse薺菜

　　water shield莼菜

　　kale甘藍(lán)菜

　　rape/cole油菜

　　mater convolvulus空心菜

　　dried lily flower金針菜

　　tarragon蒿菜

　　agar-agar紫菜

　　greens青菜

　　day-lily buds黃花菜

　　hair-like seaweed發(fā)菜

　　preserved szechuan pickle榨菜

　　salted vegetable雪里紅

　　turnip白蘿卜

　　carrot胡蘿卜

　　summer radish水蘿卜

　　potato土豆

　　tomato番茄

　　eggplant茄子

　　cucumber黃瓜

　　gherkin小黃瓜

　　loofah絲瓜

　　pumpkin南瓜

　　bitter gourd苦瓜

　　white gourd冬瓜

　　sweet potato地瓜

　　long crooked squash菜瓜